从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

中新网丽水6月(yuè)12日电(黄彦君)浙闽交界处，群山环绕、森林覆盖的浙江省丽水市庆元县，被称为“华东第一天然氧吧”。其地处北纬27度茶叶种植黄金带，茶产业以“野”破局——万亩(wànmǔ)茶树隐匿于山林之间，与上(shàng)千种植物共生，演绎着“不施农药(nóngyào)、自然天养”的生态(shēngtài)种植哲学。 庆元“荒野茶”是(shì)指在(zài)自然生境(shēngjìng)中，海拔500米以上、树龄超50年野生或野放茶树采制的茶叶。目前，该县共有荒野茶1.05万亩，其中相对集中连片荒野茶园有6000多亩。 “一片叶子”撬动一方(yīfāng)产业。在庆元，荒野(huāngyě)茶以“生态产业化、产业生态化”的双向奔赴，书写着农户(nónghù)、山林、市场相生相依的山区共富答卷。 生态赋能：荒野茶(chá)的绿色崛起 “前面就是庆元‘001号’荒野茶树，不远了！”深入海拔超千米的庆元巾子峰国家森林公园，山风(shānfēng)带(dài)着清凉、溪水叮咚作响，高耸(gāosǒng)的杉树林遮蔽阳光，林间泛起一层雾气。 巾子峰保护(bǎohù)站工作人员胡洪锦快步向前，将脚下陡峭的(de)山路走得(zǒudé)如履平地。在密林中攀爬约30分钟，深山腹地处，便是庆元荒野茶的“大本营”之一。 如此(rúcǐ)“野性”的茶树，从何而来？ 生长于高山的庆元荒野(huāngyě)茶。庆元县委宣传部供图 数百年前，庆元人(rén)便与茶结缘。早在唐朝，茶便在庆元普遍种植，乡民至今仍保留喝大碗茶的传统习俗。明清时期，庆元茶是皇家贡品(gòngpǐn)。1915年，该地举水乡落岭村(cūn)的“银屏茶”在巴拿马万国博览会上(shàng)荣获金奖，成为茶界“传奇”。 然而，“酒香也怕(pà)巷子深”，长于深山(shēnshān)的庆元茶一度面临困扰。该地茶树虽生长(shēngzhǎng)环境极佳，却存在采摘运输不便、产量少等(děng)问题，加之人群迁徙、自然灾害等原因，50多年前，原有茶园逐渐无人问津，沦为荒茶、野茶。 家住庆元县龙溪乡的吴远付，是当地最早开发(kāifā)荒野茶的茶商之一。他回忆(huíyì)道，茶园没落后，该地村民曾尝试在山中种果树、菌菇，但(dàn)都未形成规模，“当时我们(wǒmen)村是贫困村，过够了苦日子，必须找到一条新出路！” 记忆中的(de)一抹茶香，激活了山民的致富灵感。 “那时茶叶虽未成产业，但家家户户会自己采茶、炒茶喝。山上的(de)茶树不施(bùshī)农药、无人工干预，茶香浓、野性足，倘若进行规模化开发(kāifā)，一定有市场。”2007年，在当地政府支持下，吴远付(wúyuǎnfù)从村里流转了50多亩荒野茶山，投入荒野茶种植开发。 作为“探路者”，第一批茶商为荒野茶产业大规模发展打下了基础。此后，庆元荒野茶开辟了一条(yītiáo)自然生态与商业价值(shāngyèjiàzhí)并行(bìngxíng)的强村共富路，实现从“无人问津”到“一茶千金”的华丽转身。 产业(chǎnyè)升级：点叶成“金”托起致富路 山林间，茶农身挎背篓、踩着梯子攀上茶树，采摘当季新芽；现代化茶厂里，工人做青、杀青、揉(róu)茶，阵阵茶香(cháxiāng)沁人心脾(qìnrénxīnpí)。如今在庆元，沉寂的茶山再度沸腾，逐渐成为当地乡村振兴的支柱性产业。 2022年，为摸清产业“家底”，庆元启动荒野(huāngyě)茶的保护和开发工作。“我们首先建立了荒野茶树数据库，对古茶树开展挂牌保护、动态监测管理和合理开发利用。”庆元县农业农村局相关负责人(fùzérén)说(shuō)。 对茶(chá)树种类、成分进行系统梳理后，一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山(lóngtóushān)等九大片区、占地超万亩的荒野茶“地图”铺展在庆元人面前。 现有资源已明晰，如何将分散的古茶树(cháshù)进行集中开发(kāifā)、标准化管理，形成规模化品牌效应，成了摆在荒野茶面前的一道发展难题。 茶(chá)农在山间采摘荒野茶。庆元县委宣传部供图 为此，该地迅速行动，重修多条山区公路、支持企业在山区就近设厂；创新“强村公司(gōngsī)+村集体+乡贤+种植大户”联合开发模式，将闲置茶资源集中统一流转租赁；2025年4月，庆元牵头推出(tuīchū)全国首个(shǒugè)荒野茶地方标准《荒野茶管护技术规范》，促进(cùjìn)其规范发展。 “地方标准明确，我家每一棵荒野茶树(cháshù)都有了唯一‘电子身份证’！”庆元(yuán)县安南乡吾际下村茶农姚光平喜滋滋地说，前几日，来自上海、厦门等地的客商(kèshāng)查看荒野茶全流程溯源系统后，以每公斤(měigōngjīn)白茶3600元(人民币，下同)到(dào)25000元的价格，签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。 从(cóng)“野蛮生长”转向“标准领航”的荒野茶，正乘着山风飘香全世界(quánshìjiè)。 十余款荒野茶产品通过SGS(瑞士通用公证行)等(děng)国际权威检测机构；“瘦金芽”荒野白茶在(zài)香港拍卖到每公斤28万元；侨胞程龙(chénglóng)将荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家和地区(dìqū)……据了解，庆元现已开发荒野茶产品116余款，2024年其总产量达到12.65吨，产值超8000万元，带动(dàidòng)5000多农民人均增收近2万元。 融合发展：茶旅融合绘(huì)就共富新画卷 荒野茶优势带动下，越来越多庆元(qìngyuán)村民在家门口端起“绿饭碗”。古朴自然的荒野茶逐渐走出大山，造就一张茶旅融合(rónghé)“金名片”。 春日里，庆元樱花谷化身粉白海洋，荒野茶(chá)树种“野樱白”散布其(qí)间，抽芽生新叶。初夏，百山祖园区云雾缭绕，茶树迎风舒展，迎来采收季节(jìjié)；秋冬时分，荒野茶隐匿于深山，高山雾凇(wùsōng)为其披上“白纱”…… 一年四季皆有美景，吸引着游客前来“寻茶”：户外登山徒步体验自然(zìrán)野趣、逛“茶街”品茶(pǐnchá)享受慢生活，成为当地最火热(huǒrè)的生态旅游路线。 俯瞰庆元茶山美景。庆元县委宣传部供图(gōngtú) 庆元县城一条小河边，吴远付的茶(chá)室时常迎来(lái)南来北往的客人。“这两年，许多海外华侨华人、港澳台同胞，也(yě)会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说，随着荒野茶名气越来越响亮，因茶而起的文化交流(wénhuàjiāoliú)日益频繁。 一片致富“金叶子”，成为该地最亮(liàng)发展底色。近年来(jìnniánlái)，伴随茶旅融合热潮，庆元荒野茶产业与县域旅游经济、地方文化建设结合(jiéhé)愈发紧密。 该地相关负责人介绍，其通过举办斗茶大赛、茶事节等活动，开展“茶文化体验、茶产品研发(yánfā)、茶产业直播”等多维宣传；打造集(jí)“农事(nóngshì)共享、民俗体验、研学旅行”为一体景观带，建成庆元茶街、庆元荒野茶展览馆，吸引更多游客(yóukè)前来观光、消费。 生态赋能、产业升级、文旅融合驱动下，荒山“生金”、茶促共富的蜕变，是人与自然双向奔赴的智慧结晶，亦是中国式现代化在山乡最(zuì)生动的注脚。四季轮回中，一抹(yīmǒ)茶韵与历史文化交织，庆元(qìngyuán)荒野茶的故事仍(réng)在续写新篇。(完)